Køkken

Værkstedscentret Tårnfalkevej

Køkken

Kan du lide at lave mad – eller vil du gerne lære at klare det selv i hverdagen?
I køkkenfaget er du med til at lave mad hver dag til hele skolen. Sammen arbejder vi med rigtige opgaver i et rigtigt køkken, i et roligt tempo og med god støtte.

Du lærer at tilberede mad fra bunden, arbejde med hygiejne og sikkerhed i køkkenet, samarbejde og tage ansvar, og lave mad til dig selv og andre

Vi arbejder med faste rutiner, tydelige opgaver og klare rammer, så alle kan være med. Du behøver ingen erfaring – vi lærer det sammen, trin for trin.

På Værkstedscentret Tårnfalkevej VCT bliver du undervist af professionelt uddannede fagfolk, som indenfor hvert deres felt, kan tilbyde deres faglige sparring omkring dine drømme for fremtiden.